Apránként megérkezik a tavasz idén is, ezért gondoltunk arra, hogy a tavalyi év zöld, napsütéses, virágos, vidám képeivel készülünk az idei Food Truck szezonra. Folytassuk a sort egy magyar rendezvénnyel. 70 kiállító, Budapest legszebb parkja, napsütés, sör, mámor, street food...
Fotó: Torják Orsi
11. Főzdefeszt a Városligetben
A Főzdefeszt a magyarországi kézműves sörök forradalmával egyszerre indult, 2011-ben még a Mikszáth Kálmán téren és a Reviczky utcában álltak a standok 10 hazai kisüzemi sörfőzdével, majd évről-évre egyre több résztvevő, nagyobb tér, és természetesen több vendég. Közben a guruló gasztronómia is felzárkózott a kézműves sörök mellé és így már egy komplex 3 napos családi hétvége kerekedett Budapest legfontosabb közparkjában a Városligetben. Fényképeztünk, kóstoltunk és hozzátettük azt, amit mi tudunk a legjobban: tócsnit sütöttünk.
Fotó: Torják Orsi
Amikor a Balkezes Grey Joy modell a kamerának pózol.
Fotó:Torják Orsi
Steampunk - Krak'nTown - Ok Brewery
Fotó:Torják Orsi
Bakker a kulisszák mögött
Fotó:Torják Orsi
És a rivaldafényben a vásárló mosolya!!!
Fotó:Torják Orsi
A Pola Pola invitál...
Fotó:Torják Orsi
Csevap, ajvár, hagyma...
Fotó:Torják Orsi
Öblítsük a csevapot egy etyekivel. Etyeki Sörmanufaktúra
Fotó:Torják Orsi
Aztán pihenjünk meg, lazítsunk. Erről szól a Főzdefeszt
Fotó:Torják Orsi
A Kanálgép is megpihen két rendelés között.
Fotó:Torják Orsi
A Wings Bar meeting-gel.
Fotó:Torják Orsi
Zöld, zene, felnyírt, füles, socialmedia, szendvics. Itt minden alliterál...
Fotó:Torják Orsi
Már nagyon várjuk ezt az éltető napsütést...
Fotó:Torják Orsi
Ez, miez?
Fotó:Torják Orsi
Tortilla? Neeem! Gyros? Neeem! Húsos rolád? Neeem! Akkor?
Fotó:Torják Orsi
Ez a Low Cost Gourmet Trailer terméke a tócsni-wrap, tócsni szendvics, tócsni-roll, vagy töltött tócsni, ahogy tetszik. Hagyományos népi étel, valami extrával. A magyar street food a hamburger rengetegben...
Ez volt a 11. Főzdefeszt összefoglalója. A következő cikk a IV. Food Truck Show képes beszámolója lesz. Már nem kell sokat aludni, és újra a szabadtérben fesztiválozhatunk. Szerintem mindenkire nagyon ráférne már a napsütés, a fülledt nyári este, a szabadtéri sörözés és a válogatott minőségi street food. De addig amíg ideér a jóidő, olvassatok minket, kövessetek a facebookon. Ne feledjétek, a Hamion robog tovább!
Folyt. Köv.
